¡Vívela, bébela y...siéntela! ¿nos acompañas?

Colabora con la recuperación de un espacio vinícola en San Martín de Unx. Anímate a acompañarnos en esta vivencia.

En qué consiste la experiencia

Guerinda sustraiak RED-GENERA

Nos gustaría recuperar este espacio natural vinculado a la viticultura y a las tradiciones de San Martín de Unx.

Te animamos a Participar en la restauración del antiguo corral de la familia Abete Lerga en Vallervitos, un término de la Sierra de Guerinda. Es una antigua construcción de piedra rodeada de viña, donde nació y vivió Anselmo, abuelo de Yoanna y María Abete.

Transformar este corral, es recuperar su historia, además, de ser un punto de interpretación del paisaje de monte y viña, de su flora y fauna, y de preservación de tradiciones y formas de vida antiguas vinculadas a la viticultura local.

Con tu ayuda, no solo ayudarás a revivir un legado ancestral, sino que también conservarás el singular paisaje de la Sierra de Guerinda, un entorno natural de baja montaña salpicado de un paisaje de viñedos donde conviven diferentes variedades de uva.

Únete a uno de nuestros cuatro Auzolanes, jornadas de trabajo comunitario dedicadas a recuperar este corral.

Participarás en una tradición muy arraigada en la vida de los pueblos navarros, trabajando codo con codo con sus gentes. Cada jornada termina con un tradicional almuerzo campestre y una cata de vinos al aire libre con dos vinos que se elaboran de este viñedo: “El Máximo” y “El Anselmo”.

  • Sábado 7 de diciembre 2024: desbrozado, eliminación de maleza y limpieza de la zona exterior del mirador.
  • Sábado 25 de enero 2025: desbrozado, limpieza de la zona trasera y antiguos corrales y mantenimiento de los espacios ya restaurados.
  • Sábado 22 de febrero 2025: cementado de la parte superior de los muros, reparación del asador y cubierta y mantenimiento de los espacios ya restaurados.
  • Sábado 15 de marzo 2025: contribuye a la reforestación de la zona plantando árboles y plantas aromáticas.

Semana Santa 2025:

Especial “GUERINDA SUSTRAIAK”. Conoce nuestras raíces. Descubre sobre el paisaje, el viñedo, la historia y la filosofía de la bodega con una ruta guiada de senderismo desde las Bodegas Máximo Abete hasta el corral, que incluye un almuerzo y una cata de vinos en un entorno natural incomparable.

Fecha disponible: jueves 17 de abril 2025.
Duración: 11.00h-14.00h
Precio actividad: 30€/pax que irán destinados para este proyecto.

2025: Pendiente de poner fecha

  • Adecuación de los tramos más deteriorados del camino.
  • Señalización de la ruta a través de estacas o hitos.
  • Colocación de códigos QR en las estacas para interpretación de la ruta.
  • Ropa y calzado cómodo.
  • No tenemos accesibilidad en esta actividad por las condiciones del camino y del paraje.
  • Se necesitan para los Auzolanes: guantes, azadas y si disponéis de alguna desbrozadora sería genial.

Abierto a todos los viajeros/as, que nos visitan en Bodega o que se hospedan en la casa rural, que tienen en cuenta el impacto de su viaje en el medio ambiente, la economía y la cultura local. Personas que hacen esfuerzos conscientes para minimizar ese impacto, apoyando proyectos locales y contribuyendo a revitalizar activamente los ecosistemas y las comunidades que visitan.

A la gente de nuestro pueblo, de la Zona Media, que se sientan parte activa de la comarca y creen que es posible hacer las cosas de otra forma. Nuestro entorno es de todos/as y nos necesita para su conservación. Queremos recuperar los Auzolanes y que esta experiencia sea un comienzo para recuperar otros parajes y corrales.

¡Sé parte activa en la conservación de nuestras tradiciones y paisajes!

¡Sé parte activa en la conservación de nuestras tradiciones y paisajes!

Quiénes somos

Anfitrionas de la experiencia

¡Bienvenidas/os, Ongi Etorri! Somos Raquel Cabodevilla, Yoanna y María Abete, anfitrionas de La Posadica Casa Aldabe y Bodegas Máximo Abete, junto a nuestros compañeros de vida y trabajo, Javier Abete y Juanma Priego.

Nos ilusiona compartir nuestro proyecto al que hemos llamado: Guerinda Sustraiak “RED-GENERA”.

Guerinda” es la sierra que rodea San Martín de Unx, donde cultivamos nuestros viñedos y disfrutamos de sus senderos. “Sustraiak” significa raíces, reflejando tanto nuestras raíces familiares como el legado vitivinícola que preservamos. Y el tejer “red” y el “generar” sinergias está dentro de nuestra filosofía de vida y en cómo trabajamos y nos relacionamos.

Vivimos en San Martín de Unx, una villa medieval en la zona Media de Navarra con una gran tradición vitivinícola.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad nos lleva a mantener y recuperar la viticultura tradicional en altura, luchar contra la despoblación y preservar la arquitectura rústica de la zona. Participamos activamente en asociaciones locales y colaboramos con vecinos en la recuperación de tradiciones y caminos.

A través del enoturismo, ofrecemos experiencias de turismo regenerativo donde compartimos nuestra pasión por la viña y el vino, por nuestro pueblo y su historia. Queremos que viváis y sintáis nuestra historia, su patrimonio, su paisaje, sus tradiciones, contagiando y compartiendo nuestras inquietudes, ilusiones y rebeldías.

Cada fin de semana abrimos las puertas para recibir a quienes quieren conocer nuestro entorno, disfrutar del vino o participar en eventos culturales que organizamos junto a artistas locales.

En Bodega, disponéis del espacio de Tienda donde disfrutar de producto artesano navarro de Km 0 con los que compartimos filosofía y tejemos red, acompañando a nuestros vinos, y en la Posadica Casa Aldabe un pequeño rincón del vino y artesanía, además de nuestra exposición de fotografía antigua, que cuenta la historia de San Martín de Unx. También os ayudamos a organizar vuestro viaje para que disfrutéis al máximo de nuestra comarca.

Nos apasiona lo que hacemos, y queremos compartirlo con vosotros. ¡Os esperamos!

¿Por qué este proyecto, qué es lo que nos mueve para ponerlo en marcha?

Este proyecto nace de la inquietud y la cooperación, con el objetivo de mantener con vida nuestro pueblo y reivindicar el valor del medio rural, su paisaje, cultura, historia y tradición vitivinícola. Surge como una respuesta rebelde frente a la despoblación que ha afectado nuestra comunidad, siempre desde el respeto a nuestro entorno.

Este sentir se acentuó todavía más tras los incendios devastadores del 18 de junio de 2022, que dejaron una marca profunda en nosotras. Nos hizo preguntarnos: ¿qué podemos hacer? Para nosotras, este paisaje es nuestra alma mater, lo que nos da vida y nos hace disfrutar de nuestros proyectos.

Gracias a nuestra participación en el proyecto de Huella Positiva, hemos encontrado el impulso para hacer realidad un sueño: recuperar la historia de Vallervitos, el paraje donde nació y vivió nuestro abuelo. Queremos que este lugar sea un espacio para reflexionar y demostrar que otras formas de hacer las cosas son posibles.

Te invitamos a formar parte de esta historia, a descubrir con nosotras la esencia de nuestro pueblo, y a ser parte del cambio que soñamos para nuestro entorno.

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Si no puedes asistir, pero deseas apoyar, puedes hacerlo mediante una donación por Bizum al
Tu contribución será clave para recuperar este antiguo corral. Iremos informando de todas las actuaciones y avance del proyecto.
También puedes colaborar económicamete a través de vuestras aportaciones en el número de cuenta:

Caja Rural de Navarra, Guerinda 2010 S.L
IBAN: ES33 3008 0047 8922 5579 6621
Concepto: Huella Positiva, RED-GENERA.

Únete a uno de nuestros cuatro Auzolanes y participa en la recuperación de un espacio natural vinícola en la Sierra de Guerinda para disfrutarlo todos/as.

¡Te esperamos!
Tus aportaciones serán clave para….